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Eccellenze bresciane in scena al castello di Padernello

by redazione
castello

Chi conosce il bagoss con lo zafferano, o il peperone di Carmagnola ?

Sono presidi Slow Food e vanno in scena insieme ad altri prodotti gastronomici in una location emozionale come il castello di Padernello nel comune di Borgo San giacomo.

Ogni terza domenica del mese le eccellenze gastronomiche della bassa Bresciana di danno appuntamento per un mercato di alto livello gastronomico.

I produttori locali e la Fondazione Castello di Padernello e Slow Foos locanda.

Ed ecco che ortofrutta, carni, pane,vini,tartufi, prodotti ittici e formaggi riempono il cesto delle buone cose da mangiare.

Oltre agli acquisti i visitatoti possono degustare e partecipare a laboratori dedicati ai più piccoli costruendo cosi una rete di esperienze .

Al pari degli oltre 40 mercati della Terra Slow Food sparsi in quasi tutte le regioni d’italia, il mercato della Terra di Padernello fa appunto anche da contenitore per i prodotti che appunto protegge  e il castello è una cornice davvero emozionate.

Il poter visitare il castello, il suo borgo e la vicina Cascina Bassa appena restaurata possono felice la domenica di una famiglia che cerca storia e gastronomia.

I prossimi appuntamenti con il Mercato della Terra di Padernello sono previsti il 20 marzo, 10 aprile, 15 maggio, 19 giugno, 16 luglio (con apertura serale dalle 19.30 ) e poi, di nuovo, il 18 settembre, 16 ottobre, 20 novembre e 8 dicembre 2022, sempre dalle 9.00 alle 18.00.

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