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la cozza di Ravenna e le tartarughe del centro di ricerca Cestha

by Roberto Comanducci
Cozze di Ravenna

La cooperativa pescatori LA ROMAGNOLA ci ha portato su uno dei suoi pescherecci dove i pescatori sommozzatori raccolgono a mano la cozza selvaggia un frutto del mare dalle peculiarità gastronomiche uniche come ci racconta il direttore del centro ricerca e sviluppo CESTHA. Non perderti la parte finale dove il centro raccoglie e salva le tartarughe

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